Aufgrund der ansteigenden Weltbevölkerung wächst kontinuierlich der Bedarf an gesunden, frischen Lebensmitteln, die gleichzeitig platzsparend und möglichst klimaneutral produziert werden. Hierfür entwickelte das Unternehmen Infarm vollautomatisierte, modulare sowie cloudverbundene Aufzuchtanlagen (Farming Units), um die wachsende urbane Bevölkerung mit Lebensmitteln versorgen zu können, die nicht nur frisch und gesund sind, sondern durch kurze Transportwege auch einen geringen CO2-Fußabdruck aufweisen.